ダイコンや白菜などの秋・冬野菜にピッタリな『浅漬けの素』のアソートセットです。 ==================== 【セット内容】 ・乳酸菌入り浅漬けの素60g ・乳酸菌入りゆず漬けの素48g ・塩麹パウダー だし入り96g ・旨こん白菜の素39g ・旨こんしょうゆ漬の素33g ==================== 《乳酸菌入り浅漬けの素60g》 ・低温でも働く生きた乳酸菌が1億個！ ・冷蔵庫でつくれる手作り浅漬け 【使い方】 用意するものは、野菜、本商品、ポリ袋のみです。 野菜をお好みの大きさに切って、本商品を揉みこみ冷蔵庫でしばらく置けば、簡単に乳酸菌入り漬物の出来上がりです。 漬け込む時間によって、発酵の度合いが変わり、お漬物の風味が変わります。 誰でも発酵の力を実感しながら楽しむことができます。 【内容量】 60g（20g×3） 【原材料名】 食塩、砂糖、デキストリン、麦芽糖、酒粕粉末、昆布、酵母エキス、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌／調味料（アミノ酸等）、酸味料 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ==================== 《乳酸菌入りゆず漬けの素 30g》 ・低温でも働く生きた乳酸菌が1億個！国産ゆず皮入り！ ・冷蔵庫でつくれる手作り浅漬け 【使い方】 用意するものは、野菜、本商品、ポリ袋のみです。 野菜をお好みの大きさに切って、本商品を揉みこみ冷蔵庫でしばらく置けば、簡単に乳酸菌入り漬物の出来上がりです。 【内容量】 48g（16g×3） 【原材料名】 デキストリン、食塩、ゆず皮、昆布、乳酸菌/ 調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、甘味料 (ステビア)、(一部に乳成分・大豆・豚肉を含む) 【アレルギー品目】 乳成分・大豆・ 豚肉 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ==================== 《塩麹パウダー だし入り96g》 お肉や魚を柔らかく、ジューシーに。 素材の旨みを引き出す塩麹を、使いやすい粉末状にしました。 【内容量】 96g（12g×8） 【原材料名】 米麹粉末（米（国産）、麹菌）、砂糖、食塩、麦芽糖、酒粕粉末、蛋白加水分解物、小豆粉末、和風だし粉末、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 【アレルギー品目】 大豆・小麦・さば 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ==================== 《旨こん白菜の素39g》 昆布の旨味とほのかな酸味が白菜の味を引き立て、唐辛子のほのかな辛味がアクセントになったどこか懐かしく、また食べたくなるような味に仕上げました。 まろやかな昆布の旨味がきいたおいしい白菜の浅漬けの素です。 白菜300g(約1/3)×3回用 【使い方】 (1)白菜300g(約1/3)を、食べやすい大きさに刻みます。 (2)ポリ袋に白菜と本品小袋１袋を入れ、袋の上から揉むように混ぜ合わせます。 (3)袋の空気を抜いて封をし、冷蔵庫で一晩漬け込みます。 (4)洗わずに軽く絞ってお召し上がりください。 ※よく揉んでいただくと早くお召し上がりいただけます。 ※漬け時間が短いとサラダ感覚、長く漬け込むと味がしみ、古漬け感覚でお楽しみいただけます。 【内容量】 39g(13g×3袋) 【原材料名】 食塩、デキストリン、昆布、昆布エキス、砂糖、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（スクラロース） 【アレルギー品目】 なし 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ==================== 《旨こんしょうゆ漬の素33g》 刻んだ野菜やお好みの素材に混ぜるだけで簡単に甘辛しょうゆ風の漬物が漬けられます。 短時間での漬け込みや和えるだけでもおいしくなるように調整しましたので、副菜の一品用の調味料としてもご使用いただけます。 お好みの素材250～300g用の使いきりタイプの粉末なので、使いやすく味の濃さもお好みで調整していただけます。 粗切りの唐辛子と昆布、ごまを加え風味豊かな漬物ができます。 場所をとらずに常温でコンパクトに収納もできます。 【内容量】 33g(11g×3袋) 【原材料名】 食塩（国内製造）、デキストリン、粉末醤油（醤油、デキストリン、食塩）、ごま、砂糖、昆布、粉末酢、野菜エキス粉末、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（カラメル色素）、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・乳成分・大豆・ごまを含む） 【アレルギー品目】 小麦・乳成分・大豆・ごま 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 ==================== 【配送方法】 本商品はゆうパケットでのお届けとなります。 ※同時購入の場合は、購入商品のサイズによっては同梱させていただく場合がございます。ご了承のほどお願いいたします。